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Kiedricher Weinprobierstand, Weinsteig, Schlemmerwochen, Rieslingfest, Weinwoche – Jetzt alle Termine im Überblick für Sie in unserem Terminkalender

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Gutsausschank

Der Philosophie entsprechend finden Sie in unserem verpachteten Gutsausschank ein kulinarisches Spektrum, das von typischen hessischen Gerichten und regionalen Weinen bis hin zu internationalen Köstlichkeiten reicht.

Di – Sa ab 16:00 Uhr, So ab 12:00 Uhr

Immer etwas ganz Besonderes – ein neuer Weinberg entsteht

Die Lage „Wasseros“ bietet mit ihrer typischen Beschaffenheit optimale Bedingungen für unseren Riesling. Mit 3.500 jungen Reben setzen wir hier den Grundstock für die nächsten 50 Jahre feinen Weins. Auf die erste Ernte – in 2021 – freuen wir uns schon heute.

Das Weingut

Tradition seit 1618

Unsere Familie ist eine der ältesten Winzerfamilien im Gotischen Weindorf Kiedrich. Lorenz Steinmacher, der im Jahre 1792 aus der Diözese Fulda, nach Kiedrich kam, heiratete mit Catharina Heichel, eine Tochter aus alter Winzerfamilie, deren Familienursprung bis ins Jahre 1618 zurückgeht.

Zusammen bauten sie den Familienbesitz aus, sodass sich Anfang des 19. Jahrhunderts der Besitz über mehrere Höfe und mehr als 80 Morgen Land erstreckte. Zwar wurde dieser in der Folge durch Realerbteilung wieder verkleinert, doch über all die Jahre blieb jede Generation dem Weinbau treu.

Noch heute sind wir Winzer aus Leidenschaft. Aus dieser langen Tradition erwächst natürlich neben dem Anspruch auf besondere Qualität auch ein ganz eigenes Lebensgefühl. Unsere Weine – das sind WIR!

Das Weingut Jakob Steinmacher und Sohn, eines der ältesten Weingüter von Kiedrich, wird heute von Winfried und Johannes Steinmacher betrieben. Aktuell bewirtschaften wir 9,5 ha. Alle unsere Erzeugnisse sind auf unseren eigenen Rebflächen gewachsen.

»Unverwechselbare Rieslinge zu produzieren- das ist unser Ziel «

Auszeichnungen

Wir sind stolz auf zahlreiche Ehrungen bei verschiedenen Landesweinprämierungen. Viele goldene, silberne und bronzene Auszeichnungen bestätigen unseren hohen Anspruch an unsere Weine und Sekte.

Traditionsbewusstsein

Die Qualität des eingebrachten Lesegutes zu bewahren – und weiter zu verfeinern - ist unser erklärtes Ziel. Dafür setzen wir auf die Erfahrung und das Feingefühl aus unserer langen Tradition, und auf moderne Kellertechnik.

VIELFALT AUF HÖCHSTEM NIVEAU

In Edelstahl und Eichenholz reifen die Weine mit der nötigen Ruhe und Zeit, um Frucht und Fülle, Eleganz und Finesse zu entfalten. Das Ergebnis sind harmonische und ausdrucksvolle Weiß- und Rotweine, die den Charakter der Rebsorte und ihrer Einzellage bestmöglich zum Ausdruck bringen. Sämtliche hier aufgeführten Weine sind Eigengewächse, in unseren Weinbergen gewachsen und in unserer Kellerei abgefüllt. Somit verfolgen wir unsere Erzeugnisse vom Weinstock bis zur Flasche. Die Vielfalt dieser Weine soll Ihnen – liebe Weinfreunde – das Qualitätsniveau unseres Kellers näher bringen.

VIELFALT AUF HÖCHSTEM NIVEAU

In Edelstahl und Eichenholz reifen die Weine mit der nötigen Ruhe und Zeit, um Frucht und Fülle, Eleganz und Finesse zu entfalten. Das Ergebnis sind harmonische und ausdrucksvolle Weiß- und Rotweine, die den Charakter der Rebsorte und ihrer Einzellage bestmöglich zum Ausdruck bringen. Sämtliche hier aufgeführten Weine sind Eigengewächse, in unseren Weinbergen gewachsen und in unserer Kellerei abgefüllt. Somit verfolgen wir unsere Erzeugnisse vom Weinstock bis zur Flasche. Die Vielfalt dieser Weine soll Ihnen – liebe Weinfreunde – das Qualitätsniveau unseres Kellers näher bringen.

Unsere Weine

Lagen

Unsere Weine besitzen das „gewisse Etwas“. Das verdanken sie vor allem auch den hervorragenden geographischen Voraussetzungen die den Lagen in Kiedrich und im oberen Rheingau eigen sind. Sie bieten perfekte Bedingungen für qualitativ hochwertigen Weinbau. Auf den steil abfallenden Hängen bekommen unsere Trauben reichlich Kraft von der Sonne.

Die besondere Beschaffenheit der Böden, mit hohen Anteilen an Lössen und Sanden, sorgen für eine exzellente Weinqualität. Und das günstige Klima mit milden Wintern und warmen Sommern und Natur pur im Umkreis – kommt nicht nur dem Wein zugute: Das beliebte gotische Weindorf Kiedrich, unweit von Vater Rhein zwischen Reben und Wald gelegen, und mit seiner über 1000 Jahre alten Weinbautradition ist nicht nur liebens- sondern auch lebenswert.

Alle unsere Lagen bringen ganz eigene, typische Noten hervor. Eine Besonderheit ist jedoch der 11 ha große Kiedricher Gräfenberg. Er beginnt auf 150m Höhe und reicht bis auf 220m hinauf. Durch seine Hangneigung von 40 – 60% und seine Süd-Südwest-Lage gewinnen die Trauben zu jeder Jahreszeit eine optimale Besonnung mit hohen Temperaturen. Der Gräfenberg ist eine Lage der 1.Klasse und erzeugt damit absolute Spitzenweine.

Weine

GRÄFENBERG

Der Gräfenberg ist ca. 11,4 ha groß. Aus den Trauben dieser Kiedricher Lage entwickeln sich schwere, körperreiche Weine mit viel Frucht und Eleganz. Als einziges Weingut versekten wir alle zwei Jahre einen Wein aus dieser Spitzenlage mit einer Hefelagerung von 24 Monaten. Aus dem Gräfenberg entwickeln sich von Jahr zu Jahr Weine ab der Qualitätsstufe Prädikatswein. Vom Kabinett über die Spätlese bis zur Auslese. Alle Weine sind voluminös, kraftvoll und sehr nachhaltig, mit seidigem, elegantem Spiel.

Test

WASSEROS

Die Lage Wasseros ist 36,5 ha groß. Aus den Trauben dieser Lage entwickeln sich gehaltvolle, füllige und lebendig frische Rieslinge für unseren Gutswein mit blitzsauberer Frucht und mineralischer Säure. Unser Classic stammt aus dieser Lage, ein vollmundiger Riesling mit viel Substanz und harmonischer Säure. Weiterhin haben wir aus dieser Lage schöne Kabinett- und Spätlese-Weine im Angebot. Und natürlich unseren Pinot Gris - Graubugunder.

Klosterberg

Die Lage ist 66 Hektar groß. Hier finden wir Flach- bis tiefgründige, steinig grusige Böden. Aus den Trauben dieser Lage entwickeln sich schwere Weine mit meist betont fruchtiger Säure. Etwas ganz Besonderes bieten wir Ihnen aus dem Jahrgang 2011: Ein Klosterberg Riesling Kabinett „wie gewachsen“. Der steile Bereich im Kiedricher Klosterberg hat nicht nur überschwängliche Kraft im Boden, auch seine Rieslingweine sind voluminös und nachhaltig - doch mit seidigem, elegantem Spiel. Unser Tipp aus dieser Lage: Unser Riesling „Alte Reben“. Nur die ältesten Rebstöcke unseres Weingutes geben die Trauben für diesen Wein. Kleine Beeren mit viel Extrakt. Der Wein präsentiert sich mit kraftvollen Noten von grünem Apfel und Pfirsich. Die rieslingtypische Säure ist besonders feingliedrig eingebunden.

KIEDRICHER SANDGRUB

Die Lage ist 57,8 Hektar groß. Von der Bodenstruktur haben wir überwiegend tiefgründige Löße und Sande. Aus den Trauben entwickeln sich kräftige Weine mit harmonischer Säure mit viel Stoff und Volumen.

SEKT FLASCHENGÄRUNG

Unsere Sekte werden durch klassische Flaschengärung erzeugt und erhalten hierdurch ihre Eleganz und den runden, harmonischen Geschmack. Jeder einzelne ist ein prickelndes Geschmackserlebnis. Unser Weingut bietet als einziges kiedricher Weingut alle 2 Jahre Sekt aus der Lage Gräfenberg an. Die 2011er Sekte - Brut und Extratrocken - belegten den zweiten und dritten Platz bei den Landessiegern.

Ausschank

Gutsausschank

Traditionell wurde früher bei Familie Steinmacher für ein paar Wochen das Wohnzimmer geräumt, um Gästen Platz zu machen. Doch der Erfolg war groß und das Wohnzimmer klein…

Also eröffnete nach Umbau und Erweiterung schon 1985 ein neuer Gutsausschank, unter dem Spitznamen des Hausherrn: „Zum Wibbes“

Heute ist unser beliebter Gutsausschank ganzjährig geöffnet und bietet leckere Vielfalt: von typisch hessischen Gerichten und regionalen Weinen bis hin zu internationalen Köstlichkeiten. Ihre Gastgeber, Familie Golubovic, freuen sich auf Ihren Besuch, ob zu zweit, mit Freunden oder auch zu Familienfeiern und Festivitäten.

Auf Wunsch bieten wir auch Weinproben mit Ortsführungen, sowie Weinbergs- und Kellerführungen. Um Anmeldung wird gebeten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Vinothek

Neu in 2018 ist die WEINBOX zu unserem Angebot hinzugekommen. Modern und ansprechend gestaltet bietet sie den repräsentativen Rahmen für Ihre Weinproben, ganz gleich, ob im kleinen Rahmen oder zum Beispiel anlässlich einer Familienfeier. Gerne nehmen wir Anmeldungen entgegen.

 

Weinterrasse

Auf unserer neuen Panoramaterrasse genießen Sie einen fantastischen Ausblick auf die Weinlandschaft Kiedrich mit Scharfenstein und einem großen Teil unserer hauseigenen Lagen. am Besten natürlich bei einem kühlen Glas Wein…

Gutsausschank

Besuchen Sie unseren Gutsausschank zu folgenden Öffnungszeiten:

Di – Sa ab 16:00 Uhr, So ab 12:00 Uhr

Weinkeller

Sie haben Interesse an unserem Weinkeller? Nach Voranmeldung geben wir Ihnen gerne eine kleine Keller-Tour wahlweise mit Weinverkostung.

Kontakt

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